La empresa estadounidense Taco Bell anunció que ha iniciado la compra masiva de todos los carritos de tamales oaxaqueños de México, además de que ya registró la grabación que todos ellos usan para promocionarse. Esto forma parte de su segundo intento para entrar en el mercado mexicano, tras del rotundo fracaso que sufrieron hace algunos años.
Pepe González, el nuevo director de proyecto de esta iniciativa, nos comentó un poco de cómo estará organizada.
► Taco Bell dominará el mercado tamalero
«Si bien habrán varios cambios, la esencia será la misma: bicicletas con vaporeras llenas de tamales que, a partir de ahora, se harán con la receta propia de Taco Bell. Y claro está, cada carrito llevará la imagen corporativa de la empresa, con empleados uniformados, y que llevarán un curso de atención a clientes, de modo que cada uno de ellos tendrá un protocolo muy preciso para ofrecer sus servicios”.
Si bien el señor Gónzalez se muestra especialmente entusiasta por el proyecto, el programa piloto que implementaron en algunas colonias de la Ciudad de México no está arrojando resultados tan alentadores. Los sabores de pollo con catsup y el de jalapeño con queso cheddar y mostaza no tuvieron una muy buena respuesta preliminar, pero la empresa asegura que es sólo cuestión de tiempo para que los mexicanos se acostumbren al sabor.